Dulce que te quiero dulce!

Bienvenido a este mi nuevo proyecto bloguero!!

La verdad lo empiezo con mucha ilusión y, ahora que tengo un nuevo PC, con más novelería de la que se podría admitir jajaja.

Soy una persona tremendamente inquieta cual "cola de lagartija". Y encima, me pirra el dulce, no lo puedo negar.

Hace un tiempo, un día soleado de primavera jeje, viendo cierto programa de repostería pensé.... ´y por que no pruebo a ver si me sale? Total, por intentarlo...`

Y ahí empezó todo!!

He ido probando recetas que he ido encontrando por internet. La verdad es que hay mil blogueros que aportan su granito de arena culinario y publica sus recetas, trucos, etc para gente como yo, que no tiene ni idea.

Algunas me han salido bien, otras...mejor dejarlas en el cajón desastre jajaja Y he aprendido alguna que otra técnica, no creáis!! soy un AS de la manga pastelera jajajajaja

Así que, mi idea de esta pequeña ventanita que estoy creando ahora mismo es, poner en común mis experiencias creando un "Diario de una repostera-culinaria"!!! Tanto de los aciertos, como de los fracasos (que también enseñan), mis impresiones, las de mis "conejillos de indias" y, poder añadir algo de mi propia cosecha alguna recetilla si me animo (aunque por ahora este apartado estará muy vacío jajaja)

Espero que os guste y que podáis aportar vuestro granito de arena para que, entre todos, podamos ser unos reposteros-caseros de 10 y podamos hacer felices al mundo con dulces "ricos ricos, con fundamento"!!!!!

Como va a funcionar?? Fácil!!
1.- Primero pondré la receta completa y la web de donde la he sacado.
2.- Después que problemas tuve, como me salió, como me sentí trabajando con que técnica, etc.
3.- Las críticas que recibí. Lo que me comentaron las personas que lo probaron. Lo que gustó, lo que no, etc

Animo y al turrón!!!!!

PD: La cabecera es provisional!!! dadme tiempo!! jejeje